Guide de l'intérieur de Minorque : Es Mercadal, Monte Toro et Alaior

Pourquoi aller à l'intérieur

La plupart des visiteurs restent sur la côte, mais c'est à l'intérieur que l'on découvre la vie active et l'histoire de l'île. Es Mercadal se situe au centre, nommé d'après le mot latin pour marché, et c'est le point de départ naturel pour Monte Toro, le point culminant de l'île. Les routes entre Es Mercadal, Alaior et les villages environnants sont calmes, ce qui les rend agréables à conduire.

Les voyageurs rapportent que louer une voiture est pratiquement obligatoire à Minorque, et c'est particulièrement vrai à l'intérieur où les bus sont limités. Si vous séjournez à Ciutadella ou Mahón, la route principale ME-1 vous connecte rapidement à Es Mercadal et Alaior.

Monte Toro et Es Mercadal

Monte Toro (El Toro) est le point culminant de l'île à 342 m (1 122 pi), avec un monastère, un café et une boutique au sommet. La vue depuis le sommet est la meilleure introduction panoramique à la forme et à l'échelle de Minorque. Le Santuari de la Verge del Toro est une église construite en 1670, avec une tour de défense de 1558 faisant partie de la cour du sanctuaire.

À Es Mercadal même, vous pouvez voir S'Aljub des Mercadal, une citerne du XVIIIe siècle construite par les Britanniques. Les festes de la ville sont dédiées à Sant Martí, célébrées la troisième semaine de juillet, et comme d'autres villes de l'île, elle organise des fêtes de rue animées en été.

Pour manger, Es Mercadal propose plusieurs options dont Hostal Jeni, qui sert une cuisine régionale et dispose d'un grand bar où les locaux se rassemblent. D'autres adresses incluent Tast, Restaurante Café Bistró Sol 32, Restaurant Es Molí, Sa Posada del Toro, The Tapas, Las Vegas et Puig de Sa Roca.

Alaior et le pays du fromage

Alaior est le cœur fromager de l'île, et Subaida Cheese est une ferme en activité et une attraction où vous pouvez en apprendre davantage sur le célèbre fromage de Minorque. La ville possède également un riche patrimoine préhistorique : Torralba d'en Salort est un site talayotique avec une taula, et la Basilique Son Bou est une basilique paléochrétienne sur la plage de Son Bou.

Cova d'en Xoroi est un bar et point de vue à flanc de falaise à Alaior, connu pour ses vues au coucher du soleil et ses soirées nocturnes. Mirador de l'Àngel est un point de vue dans la municipalité, et Santa Agueda et Cala del Pilar sont des points de vue à Es Mercadal qui valent un arrêt si vous empruntez la route de la côte nord.

Alaior dispose d'une large gamme de restaurants, d'Es Canutells et Asador Restaurante Las Dunas à Compostela, Casa Andres et Nautilus café restaurant. Il y a aussi des options italiennes, indiennes, chinoises et de pizzas si vous voulez quelque chose de différent.

Routes tranquilles et conseils de conduite

Les routes de l'intérieur sont généralement calmes, mais vous devez tout de même conduire prudemment sur l'approche sinueuse de Monte Toro. Les voyageurs rapportent que les sociétés de location peuvent bloquer environ 200 € sur votre carte en guise de dépôt de carburant et le restituer, et que toutes les sociétés de location factureront le carburant si la voiture n'est pas rendue complètement pleine. Prenez le tarif le moins cher qui inclut une couverture complète sans franchise pour éviter les frais de dommages.

Si vous utilisez un tarif économique sans couverture complète, inspectez la voiture pour repérer les marques et dommages avant de conduire pour la première fois, comparez avec le rapport de dommages et faites une vidéo à 360° en vous arrêtant à chaque imperfection. Une assurance de base avec franchise vous rend généralement responsable des dommages jusqu'à environ 1 000 €. Autos Menorca est décrit comme réagissant à peine aux rayures mineures, tandis que les grandes compagnies comme Hertz, Sixt et Europcar factureront lourdement si vous n'avez pas d'assurance complète.

Le stationnement à Es Mercadal et Alaior est généralement plus facile que sur la côte, mais certains hébergements comptent sur le stationnement en rue et des parkings publics gratuits. À Alaior, vous pouvez vous garer près du centre et marcher jusqu'aux principaux sites.

Quand y aller et combien de temps prévoir

La fin septembre est une bonne période pour explorer l'intérieur : les voyageurs rapportent que le temps est suffisamment agréable pour se baigner et profiter de la plage, que les bus à travers l'île circulent encore, et qu'il y a assez d'animation pour ne pas être mort. La saison commence officiellement aux vacances de Pâques avec une ouverture progressive, donc le printemps et l'automne sont plus calmes et plus frais pour conduire.

Prévoyez une journée complète pour Es Mercadal, Monte Toro et Alaior. Si vous souhaitez ajouter des sites préhistoriques, Torralba d'en Salort et la Basilique Son Bou peuvent être combinés avec un arrêt côtier. Le Camí de Cavalls offre des sections pittoresques pour la randonnée si vous voulez marcher une partie de l'intérieur ou de la côte.